グリーンフィールドプロジェクト ハラペーニョ【有機種子・固定種】
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商品説明
辛い!でもうまい!エスニック料理にぴったり!
鮮やかな緑色がきれいで、果長6〜8cmの小ぶりなハラペーニョです。固定種で、メキシコでは定番の品種です。ピクルス漬けが一般的ですが、輪切りにした生のハラペーニョを醤油に漬け込み、和食や中華料理に使用しても、独特の辛味でおいしくいただけます。
栽培方法
●播き時:2月〜5月
早春から種まきする場合は、育苗で20度以上確保します。ポットに種を2〜3粒まき、本葉8〜10枚の頃1本に間引き、株間を50〜60cmとって定植します。支柱を立てて、主枝を吊り下げて育てます。生育の目安は種まきから定植まで60〜80日、定植から収穫開始まで30〜60日です。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
GFPサステイナビリティ基準株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
※固定種